12 نصيحة لتحضير مطبخك لشهر رمضان
[ad_1]
كل يوم في رمضان يشكل تحدياً للزوجات المسلمات ، خصوصاً اللواتي ينشغلن بكيفية تجهيز مطابخهن حتى يطبخن. يصبح الإفطار مهمة سهلة بالنسبة لهم.
ومع ذلك ، فمن الصعب إلى حد ما بالنسبة للمرأة أن تحافظ على روحانية عالية و عبادة على المسار الصحيح مع الالتزام بوظيفة بدوام كامل بدون توقف كربات بيوت وأمهات ، ورعاية الأطفال والأعمال المنزلية ، وإعداد وجبات الطعام للعائلة للاستمتاع بالإفطار معًا.
في نهاية اليوم ، تجد الزوجات المسلمات أنفسهن يقضين معظم وقتهن في المطبخ للطهي الإفطاروصنع الحلويات وتحضير المشروبات والوجبات الخفيفة للأطفال.
بهذه الطريقة يمر رمضان ويشعرون بالأسف لعدم تمكنهم من اغتنام الفرصة وتحقيق أقصى استفادة منها.
في هذا المقال نقدم لربات البيوت بعض النصائح المفيدة حول كيفية تحضير مطبخهن لشهر رمضان.
1- 1،2،3 من مطبخك
نظف مطبخك وثلاجتك جيدًا ؛ تخلص من جميع الأشياء غير المرغوب فيها لتترك مساحة لمخزون طعام الشهر.
قم بإعداد مكونات مختلفة للوجبات طوال الأسبوع ، بحيث تقوم فقط بالخطوات الأخيرة يومًا بعد يوم. على سبيل المثال ، قم بإعداد كمية جيدة من البصل والثوم وصلصة الطماطم في الثلاجة.
اغسل اللحم والدجاج وتتبيلهما.
قم بإعداد بعض المشروبات محلية الصنع ، مثل الكركديه ، واتركها في الثلاجة.
2- قم بعمل قائمة تسوق
اكتب كل ما تحتاجه للشهر في قائمة واشتره مرة أو مرتين. حاول أن تكون عقلانيًا ولا تضيع المال.
3- الشراء بالجملة
لكن لا تفرط في تناولها ، وابحث عن الفواكه والخضروات حسب الحاجة. قم بتخزين المكونات الأكثر استخدامًا مثل اللحوم والأرز والمعكرونة والبيتا والزيت والتوابل.
اذكر أنواع اللحوم وكميات كل نوع التي ستحتاج لطهيها في كل وجبة. بعد شرائها ، قم بتجميد كل شيء ووضع علامة عليه.
4- حدد أولوياتك
ضع خطتك اليومية بدءًا من المهام الأساسية متبوعة بالمهام الأقل أهمية بالنسبة لك.
5- قم بعمل قائمة تحقق
في هذه القائمة ، ضع الواجبات الأساسية وكذلك الأنشطة الإضافية. سيكون هذا بمثابة تذكير جيد بالإضافة إلى تنبيه إذا وضعت مهام كثيرة جدًا أو قليلة جدًا في قائمتك.
6- قرر ما هي الوجبات التي تريد طهيها قبل الوقت
قم بتدوينها في التقويم والتزم بإعداد تلك الوجبات. احتفظ بالأساسيات في الخزائن وعلى الأرفف في متناول يدك لمنع التدافع بحثًا عن مكونات معينة.
إذا كنت حقًا في ذلك لفترة طويلة ، فقم بإعداد أطباق معينة مسبقًا وقم بتجميدها. هذا سيوفر الوقت ، وهذا بدوره سيزيد من الوقت الذي يقضيه في العبادة.
7- اجعلها بسيطة
لا ترهق نفسك بقوائم المواد الغذائية التي يجب عليك تحضيرها كل يوم للإفطار ؛ فقط تأكد من أن وجبات الطعام مغذية وتحتوي على جميع العناصر الضرورية.
8- استفد من بقايا الطعام
لا تقم مطلقًا بإلقاء الطعام في القمامة ، وحاول استخدام أي بقايا طعام في أطباق أخرى أو إعطائها للفقراء. وعندما لا يكون هناك شيء ، تناول وجبات بسيطة.
وكان النبي صلى الله عليه وسلم يفطر بالتمر واللبن ووجبة خفيفة لاحقة لروح الانضباط في تناول الطعام.
تأكل ببساطة. اشرب الحساء. تناول الفاكهة كحلوى. فهو أكثر صحة لجسمك ويقصر وقت المطبخ.
9- التنظيف أثناء الطهي
التنظيف صعب خلال شهر رمضان ، لذا فهو نظيف أثناء الطهي لتجنيب نفسك الفوضى بعد الخروج من المطبخ. الوقت هو حقا جوهر هذا الشهر.
10- ضع جدولاً لمواعيدك وزياراتك
تجنب النزهات غير الضرورية وحدد أوقاتًا محددة إذا أمكنك ذلك.
وضح لعائلتك وأصدقائك أن رمضان هو وقت خاص جدًا بالنسبة لك وأنك تفضل تخصيص وقت للصلاة والأنشطة ذات الصلة أكثر من التنزه.
11- الاستعداد للزيارات العائلية قبل الموعد المحدد
دعوة الضيوف إلى الإفطار مجزي ومع ذلك ، يمكن أن يكون عبئًا كبيرًا أيضًا ما لم تكن لديك خطة جيدة لذلك.
طهي وجبات بسيطة لا تحتاج إلى الكثير من الوقت أو الجهد. إذا استطعت ، قم بإعداد بعض أو معظم الأطباق قبل الزيارة بيوم واحد.
اطلب من شخص ما لمساعدتك في تحضير ورفع وغسل الأطباق إذا كان ذلك ممكنًا ، وإذا كان لديك أطفال ، فدعهم يساعدونك أيضًا.
12- كل جيدا
يمنحك الطعام الصحي الطاقة للعمل والصلاة والقيام بجميع واجباتك.
تجنب تناول الوجبات السريعة والأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الدهون بقدر ما تستطيع ، فهذا النوع من النظام الغذائي سيجعلك أكثر نعسانًا وكسلًا بالإضافة إلى مخاطره الصحية.
13- خذ قسطا من الراحة
ساعات النوم الكافية مهمة جدًا بالنسبة لك لتتمكن من إكمال الشهر بأكمله بنفس الوتيرة.
***
المقال من الأرشيف.
المزيد عن الاستعدادات الرمضانية:
[ad_2]
